Gewürzmischung Ras-El-Hanout (Baharat) – nicht scharf

Zusammensetzung

• 1 TL Kardamom
• 4 TL Muskatnuss
• 4 TL Zimt
• 4 TL Koriandersamen
• 4 TL süßes Paprikapulver
• 4 TL Nelkenpulver
• 6 TL Kreuzkümmel

Zubereitung

Alle Gewürze gemeinsam mahlen.