Sonntag, 05.06.2016, 11.00 – 15.00 Uhr Dieser Workshop steht ganz im Zeichen der gesunden Ernährung. Ich vermittle Ihnen ein grundlegendes Verständnis der TCM und wie Sie im Alltag Ihr Wohlbefinden und das der ganzen Familie verbessern und erhalten können. Mit Lebensmitteln der Saison werden wir schnelle, leckere Gerichte zaubern, welche wir im Anschluss...
Veranstaltungen
TCM Kochworkshop „Wünsch dir was“
Samstag 31.10.2015, 16.00 – 20.00 Uhr Diesen Kochworkshop möchte ich ganz auf die Bedürfnisse und Wünsche der TeilnehmerInnen abstimmen! Sie können sich bestimmte Themen bzw. die Verwendung von Lebensmitteln, mit denen Sie schon immer einmal etwas Gutes kochen wollten, wünschen. In einem 1-stündigen Vortrag werde ich unter Berücksichtigung Ihrer...
Winterfit mit Hülsenfrüchten
Sonntag, 29.11.2015, 10.00 – 14.00 Uhr Der regelmäßige Genuss von Hülsenfrüchten hilft uns besonders in der kalten Jahreszeit, unsere Nierenenergie und damit unsere Lebensenergie zu stärken und zu erhalten. Mit Eintöpfen, Sugos und Salaten können wir unseren Körper genussvoll winterfit machen. In diesem Workshops bekommen Sie viele Tipps rund...
13.06.2015 Kochworkshop: Element Feuer – die erfrischende Sommerküche
Samstag, 13.06.2015, 15.30-19.30 Uhr Unter der Hitze des Sommers leidet besonders unser Yin-Aspekt (Körpersäfte und Blut), welcher die Aufgabe hat, unseren Körper zu kühlen und zu nähren. Durch die entsprechende Ernährung können wir sicherstellen, dass unsere Säfte erhalten bleiben und wir den Sommer in vollen Zügen genießen können. In...
19.04.2015 Kochworkshop: Entschlacken
Sonntag, 19.04.2015, 10.00-14.00 Uhr Entschlacken hat in der TCM nichts mit Hungern zu tun. Stattdessen wird das „Verdauungsfeuer = unsere Mitte“ durch gekochte Mahlzeiten gestärkt, damit der Körper Schlacken umwandeln und ausscheiden kann. Gleichzeitig vermeiden wir alles, was unseren Körper belastet (z. B. Zucker, Alkohol, Kaffee). Auf diese Weise...