Samstag, 13.06.2015, 15.30-19.30 Uhr
Unter der Hitze des Sommers leidet besonders unser Yin-Aspekt (Körpersäfte und Blut), welcher die Aufgabe hat, unseren Körper zu kühlen und zu nähren. Durch die entsprechende Ernährung können wir sicherstellen, dass unsere Säfte erhalten bleiben und wir den Sommer in vollen Zügen genießen können.
In einem 1-stündigen Vortrag werde ich eine Einführung in die Traditionelle Chinesische Medizin und über unseren Yin-Aspekt geben. Dann werden wir mit vorwiegend regionalen und biologischen Lebensmitteln köstliche Sommergerichte zaubern und anschließend verspeisen.
Ort: Gaumenkino alias Gemüsewerkstatt, Gartengasse 28, 8010 Graz, www.gaumenkino.at
Max. TeilnehmerInnenanzahl: 8
Dauer: 15.30-19.30 Uhr
Kosten: € 79,– beinhalten Getränke, Lebensmittel (zum Großteil regional und biologisch), Skriptum und Rezepte
Bitte mitbringen: Schürze, ev. Lieblingsmesser, Behälter zum Mitnehmen von Kostproben
Workshopleiterin
Eva Stoiser
Dipl. Ernährungsberaterin nach TCM
Dipl. Shiatsu-Praktikerin
Anmeldung
Um Ihren Platz zu sichern, hat die Einzahlung des gesamten Betrages bis 23.05.2015 auf folgendes Konto zu erfolgen:
Eva Stoiser
IBAN: AT65 1420 0200 1176 7100
BIC: EASYATW1
Verwendungszweck: Sommerküche
Stornobedingungen
Eine Stornierung kann ausschließlich an folgende Adresse geschickt werden: karin.ingolitsch@evavita.at. Erfolgt diese bis 29.05.2015 kann ich den gesamten Betrag rücküberweisen. Bei einer Stornierung ab 30.05.2015 stelle ich 50% der Kursgebühr in Rechnung, außer Sie sorgen für Ersatz.