Chinakohl-Karotten-Gemüse (2 Portionen)

Zutaten

  • E 1 kl. Chinakohl in Streifen geschnitten, 2 Karotten in Scheiben geschnitten
  • E 1 TL Maizena
  • M Prise Kümmel gemahlen, Prise Pfeffer
  • W 1/8 l Wasser, Prise Salz, ev. etwas Strong Tamari Sauce
  • H etwas Zitronensaft
  • F Prise Gelbwurzelpulver

Zubereitung

Karotten und die Strunkteile des Chinakohls mit Wasser aufstellen, würzen, 5 Min. kochen, dann den Rest des Chinakohls dazugeben und weitere 5 Min. kochen, am Schluss mit Strong Tamari Sauce und Zitronensaft abschmecken