Zutaten
- E 1 kl. Chinakohl in Streifen geschnitten, 2 Karotten in Scheiben geschnitten
- E 1 TL Maizena
- M Prise Kümmel gemahlen, Prise Pfeffer
- W 1/8 l Wasser, Prise Salz, ev. etwas Strong Tamari Sauce
- H etwas Zitronensaft
- F Prise Gelbwurzelpulver
Zubereitung
Karotten und die Strunkteile des Chinakohls mit Wasser aufstellen, würzen, 5 Min. kochen, dann den Rest des Chinakohls dazugeben und weitere 5 Min. kochen, am Schluss mit Strong Tamari Sauce und Zitronensaft abschmecken